Tanken på att bli helt självförsörjande under kortare perioder har börjar locka mig mer och mer. Jag tror inte på ett scenario där jorden går under och alla måste klara sig själva MEN däremot är sannolikheten ganska stor att någon gång under min livstid så kommer ett längre strömavbrott, matbrist lokalt (inte av all sorts mat dock), vatttenföroreningar, etc...
Förra veckan såg jag ett program på Kanal 5 som handlade om "överlevare" dvs folk som förbereder sig för den stora katastrofen då kaos utbryter i landet och allt kollapsar. Riktigt så radikal har jag inte tänkt att bli, däremot är det nog inte fel att förbereda sig för kortare avbrott i samhället, t ex så här (förutsatt att man bor i hus):
Värme
För att bli helt självförsörjande på värme så är nog det enklaste alternativet att installera en braskamin/kakelugn. Har man inte redan köpt hus så kan detta vara ett av kraven man borde ha vid husköp. Veden kan man köpa och förvara i en stor friggebod, dock måste man se till att alltid ha mycket ved på lager för om det blir strömavbrott på vintern går det åt mycket ved.
Vatten
Skulle det bli krångel med vatten (antingen att det är förorenat eller att det helt enkelt inte kommer något vatten ur kranen) så kan det vara bra att bo nära en sjö eller ännu bättre, en å/fors. Det enda man behöver göra för att rena vattnet innan konsumtion är att koka det eller rena med sk reningstabletter. Hur kokar man då vatten utan el? Jo man skaffar solpaneler.
El
Den svåraste punkten är kanske att få fram el. Å andra sidan tror jag att man klarar sig ganska länge utan el om man har vatten, mat och värme. Ett alternativ är att installera solpaneler på taket, jag vet dock inte hur pass mycket el det ger men det borde vara tillräckligt för att driva en spis och andra nödvändiga eldrivna produkter under kortare tider. Så har man råd med att investera i solpaneler så kan det nog vara en riktigt bra försäkring mot längre strömavbrott.
Mat
Att köpa mat som håller länge är inte speciellt svårt. Man får helt enkelt köpa på sig diverse konserver och annan frystorkad mat, därefter slänger man in det i förrådet och väntar på sämre tider =)
Överkurs
Vill man gå ett steg längre i sin självförsörjning så kan man t ex köpa en liten bit skog om tillfället ploppar upp (ca 1-2 Hektar skog hade varit optimalt, däremot är det nog svårt att hitta så små arealer till salu) Då har man möjlighet att producera sin egen ved och behöver således inte oroa sig över att inte få tag på bränsle till sin kamin.
En annan sak man kan göra är att börja odla grönsaker och annan mat i liten skala på sin tomt. Ett litet potatisland och diverse grönsaker för en familj går att producera på en normalstor tomt (ca 1000-1 5000 kvadratmeter)
Hoppas ni har fått lite inspiration till att delvis bli självförsörjande!
*Bild från multitools.se , Bear Grylls är en riktigt tuff överlevare